CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Đậm đà khó quên món canh Miso xương sườn trộn cá hồi

Đậm đà khó quên món canh Miso xương sườn trộn cá hồi

Ngày Xuất Bản : 23-03-2017 - Lượt Xem : 51

Chắc chắn bạn sẽ ăn một lần rồi nhớ mãi món ăn đậm đà hương vị Nhật Bản này!

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút 45 phút 0 người Dễ 51

Đánh giá

Thu Hương

Newbie member

2

0 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

Thịt cá hồi: 1 gói

Xương sườn heo/ thịt nạc: 2 cái/ 2 miếng

Cà chua: 1 quả

Bắp cải: 1/3 bắp

Hành tây: nửa củ to

Cà rốt: 1 quả

Gừng: 4 lát

Miso: 2 muỗng lớn

Nước: 8 bát con

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Cách làm:

Bước 1: Cá hồi bỏ vây đi rồi rửa sạch, xương sườn / thịt heo rửa sạch, các nguyên liệu khác thái thành miếng vừa ăn

Bước 2: Làm nóng chảo, thêm ít dầu ăn vào rồi cho gừng vào đảo đến thơm, sau đó cho cá hồi vào đảo đến khi cả hai mặt đều chuyển màu vàng

Bước 3: Chuẩn bị một nồi khác, đun nước sôi lên, sau đó cho thịt cá hồi và xương sườn / thịt nạc vào trước, tiếp đến cho các nguyên liệu khác vào nấu khoảng 45 phút

Bước 4: Cuối cùng cho Miso vào khuấy đều là xong.

(Các loại Miso khác nhau độ mặn nhạt sẽ khác nhau, bởi vậy trước khi cho vào món ăn nên thử trước sau đó mới điều chỉnh lượng nên cho vào)

Cách làm:

Bước 1: Cá hồi bỏ vây đi rồi rửa sạch, xương sườn / thịt heo rửa sạch, các nguyên liệu khác thái thành miếng vừa ăn

Bước 2: Làm nóng chảo, thêm ít dầu ăn vào rồi cho gừng vào đảo đến thơm, sau đó cho cá hồi vào đảo đến khi cả hai mặt đều chuyển màu vàng

Bước 3: Chuẩn bị một nồi khác, đun nước sôi lên, sau đó cho thịt cá hồi và xương sườn / thịt nạc vào trước, tiếp đến cho các nguyên liệu khác vào nấu khoảng 45 phút

Bước 4: Cuối cùng cho Miso vào khuấy đều là xong.

(Các loại Miso khác nhau độ mặn nhạt sẽ khác nhau, bởi vậy trước khi cho vào món ăn nên thử trước sau đó mới điều chỉnh lượng nên cho vào)

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

Tạo bởi: Nguyễn Linh

(1)

(0)