CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Cách làm canh nha đam thịt bò thanh mát, giải độc, giải nhiệt

Cách làm canh nha đam thịt bò thanh mát, giải độc, giải nhiệt

Ngày Xuất Bản : 04-10-2016 - Lượt Xem : 9

Canh nha đam thịt bò không chỉ có tính thanh mát, giúp giải độc mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Hãy đưa món này vào thực đơn bữa tối của gia đình bạn ngay hôm nay.

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
45 phút 15 phút 2 người Dễ 9

Đánh giá

Duyên

Newbie member

2

3 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- thịt bò bắp: 100 gr

- nha đam: 1 bẹ

- hành tươi: 1 cây

- Dầu ăn : 1 thìa cà phê

- nước mắm: 1 thìa canh

- hạt nêm: 1 thìa cà phê

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Thực hiện

1

Bước 1

Gọt bỏ lớp vỏ ngoài của nha đam và cắt thành đoạn vừa ăn. Rửa lại với nước lạnh cho bớt chất nhớt.

2

Bước 2

Chần nha đam qua nồi nước nóng, khuấy thêm chút muối, nhanh chóng vớt ra rồi cho vào đá lạnh.


3

Bước 3

Thái miếng mỏng thịt bò và ướp cùng chút bột nêm, muối, dầu ăn khoảng 10 phút.

4

Bước 4

Cho thịt bò vào nồi nước đun sôi, nêm nếm gia vị, hớt bọt để nước trong.

5

Bước 5

Thịt bò chín thì cho thêm nha đam thái miếng nhỏ vào cùng. Nấu thêm vài phút cho nha đam vừa chín tới, thêm hành tươi thái nhỏ vào rồi tắt bếp. Cho canh ra bát và thưởng thức.

Bước 1 : Gọt bỏ lớp vỏ ngoài của nha đam và cắt thành đoạn vừa ăn. Rửa lại với nước lạnh cho bớt chất nhớt.

Bước 2 : Chần nha đam qua nồi nước nóng, khuấy thêm chút muối, nhanh chóng vớt ra rồi cho vào đá lạnh.

Bước 3 : Thái miếng mỏng thịt bò và ướp cùng chút bột nêm, muối, dầu ăn khoảng 10 phút.

Bước 4 : Cho thịt bò vào nồi nước đun sôi, nêm nếm gia vị, hớt bọt để nước trong.

Bước 5 : Thịt bò chín thì cho thêm nha đam thái miếng nhỏ vào cùng. Nấu thêm vài phút cho nha đam vừa chín tới, thêm hành tươi thái nhỏ vào rồi tắt bếp. Cho canh ra bát và thưởng thức.

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

Tạo bởi: Thu Hương

(0)

(0)

Tạo bởi: Thu Phương

(0)

(0)