CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Canh cải chua nấu sườn non ngọt thơm, hấp dẫn

Canh cải chua nấu sườn non ngọt thơm, hấp dẫn

Ngày Xuất Bản : 08-01-2017 - Lượt Xem : 23

Đón Tết với hương vị đậm đà của món cải chua nấu sườn non với cơm nóng thì tuyệt hết ý. Chắc hẳn với món ngon dễ làm này mẹ vụng đến mấy cũng có thể làm chiêu đãi cả nhà.

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút 60 phút 4 người Dễ 23

Đánh giá

Nguyễn Linh

Newbie member

2

8 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- sườn non: 400 gam

- cải chua: 300 gam

- hành lá: 3 gam

- đường: 1 thìa

- mắm: 1 thìa

- muối: 1 thìa

- tiêu: 0.25 thìa

- hạt nêm: 1 thìa

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Thực hiện

1

Bước 1

Bạn mua sườn non về nhà rửa sạch, chặt miếng vuông vừa ăn.

2

Bước 2

Rửa sạch cải chua, để ráo rồi dùng dao thái miếng dày khoảng 4 cm.


3

Bước 3

Hành rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

4

Bước 4

Bắc nồi lên bếp, cho sườn non hầm 30 phút và thêm mắm, muối, hạt nêm, đường. Bạn nhớ phải vớt bọt để nước dùng trong hơn.

5

Bước 5

Sau 30 phút, bạn cho tiếp cải chua vào hầm 15 phút, nêm gia vị vừa ăn, thêm hành và tắt bếp.

6

Bước 6

Múc canh ra bát thêm chút tiêu và cùng thưởng thức.

Bước 1 : Bạn mua sườn non về nhà rửa sạch, chặt miếng vuông vừa ăn.

Bước 2 : Rửa sạch cải chua, để ráo rồi dùng dao thái miếng dày khoảng 4 cm.

Bước 3 : Hành rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Bước 4 : Bắc nồi lên bếp, cho sườn non hầm 30 phút và thêm mắm, muối, hạt nêm, đường. Bạn nhớ phải vớt bọt để nước dùng trong hơn.

Bước 5 : Sau 30 phút, bạn cho tiếp cải chua vào hầm 15 phút, nêm gia vị vừa ăn, thêm hành và tắt bếp.

Bước 6 : Múc canh ra bát thêm chút tiêu và cùng thưởng thức.

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tạo bởi: Nguyễn Linh

(1)

(0)

Tạo bởi: Nguyễn Linh

(1)

(0)

Tạo bởi: Nguyễn Linh

(0)

(0)