CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Bánh bông lan bơ nho mềm xốp cho bữa sáng tràn đầy hứng khởi

Bánh bông lan bơ nho mềm xốp cho bữa sáng tràn đầy hứng khởi

Ngày Xuất Bản : 09-01-2017 - Lượt Xem : 76

Thưởng thức bánh bông lan bơ nho với một ly sữa nóng sẽ giúp bạn có đủ năng lượng để bắt đầu ngày mới đấy!

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút 60 phút 4 người Dễ 76

Đánh giá

Thu Phương

Newbie member

2

42 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- nho khô: 100 g

- rượu rum: 1 cốc

- bột mì: 180 g

- bột nở: 1.5 thìa

- bơ: 110 g

- đường: 110 g

- muối: 0.25 thìa

- trứng gà: 2 quả

- vani: 1 thìa

- sữa tươi: 100 ml

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Video hướng dẫn

Thực hiện

1

Bước 1

Ngâm nho khô với rượu rum trong 15 phút rồi vớt ra, để ráo.

2

Bước 2

Trộn 180g bột mì với 1.5 thìa bột nở.


3

Bước 3

Cho 110g bơ, 110g đường, 1/4 thìa muối vào bát tô rồi dùng máy đánh bông. Đập lần lượt 2 quả trứng gà vào bát rồi tiếp tục đánh đều một lần nữa.

4

Bước 4

Rây hỗn hợp bột ở bước 2 vào bát, thêm 1 thìa vani, 100ml sữa tươi rồi đánh bông để thu được hỗn hợp nhuyễn mịn.

5

Bước 5

Cho 1 thìa bột mì vào bát đựng nho rồi dùng túi nilon bọc kín miệng bát, lắc đều tay. Sau đó, bạn đổ nho vào bát bột và trộn đều.

6

Bước 6

Múc hỗn hợp vào khuôn hình chữ nhật, đem nướng ở nhiệt độ 165 độ C trong 30 - 35 phút.

7

Bước 7

Lấy bánh ra, cắt lát vừa ăn rồi thưởng thức nhé!

Bước 1 : Ngâm nho khô với rượu rum trong 15 phút rồi vớt ra, để ráo.

Bước 2 : Trộn 180g bột mì với 1.5 thìa bột nở.

Bước 3 : Cho 110g bơ, 110g đường, 1/4 thìa muối vào bát tô rồi dùng máy đánh bông. Đập lần lượt 2 quả trứng gà vào bát rồi tiếp tục đánh đều một lần nữa.

Bước 4 : Rây hỗn hợp bột ở bước 2 vào bát, thêm 1 thìa vani, 100ml sữa tươi rồi đánh bông để thu được hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 5 : Cho 1 thìa bột mì vào bát đựng nho rồi dùng túi nilon bọc kín miệng bát, lắc đều tay. Sau đó, bạn đổ nho vào bát bột và trộn đều.

Bước 6 : Múc hỗn hợp vào khuôn hình chữ nhật, đem nướng ở nhiệt độ 165 độ C trong 30 - 35 phút.

Bước 7 : Lấy bánh ra, cắt lát vừa ăn rồi thưởng thức nhé!

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

Tạo bởi: Thu Phương

(1)

(0)

Tạo bởi: Thu Phương

(0)

(0)

Tạo bởi: Thúy Mai

(0)

(0)