CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Cách làm giò bì hoa bắt mắt ngon miệng cực đưa cơm

Cách làm giò bì hoa bắt mắt ngon miệng cực đưa cơm

Ngày Xuất Bản : 21-11-2016 - Lượt Xem : 63

Món giò bì hoa vừa thơm ngon vừa đẹp mắt sẽ giúp bạn chinh phục "dạ dày" của cả gia đình đấy nhé!

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút 45 phút 0 người Dễ 63

Đánh giá

ngocpta

Newbie member

2

3 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- giò sống: 150 g

- hạt tiêu: 1 thìa

- hạt nêm: 0.5 thìa

- cà rốt: 1 củ

- đậu hà lan: 50 g

- mộc nhĩ: 50 g

- nấm hương: 50 g

- trứng muối: 3 quả

- bì lợn: 1 miếng

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Video hướng dẫn

Thực hiện

1

Bước 1

Cho hạt tiêu và hạt nêm vào trộn cùng giò sống. Sau đó, ướp trong 10 phút để gia vị ngấm.

2

Bước 2

Đậu Hà Lan và cà rốt sau khi rửa sạch đem thái chỉ.


3

Bước 3

Mộc nhĩ và nấm hương cắt nhỏ.

4

Bước 4

Trứng muối thái nhỏ.

5

Bước 5

Bạn trải miếng bì lợn lên thớt, dàn đều giò sống lên trên.

6

Bước 6

Xếp cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ và đậu Hà Lên lên miếng bì, sau đó cuộn tròn lại và dùng giấy bạc bọc kín.

7

Bước 7

Đem hấp giò trong 30 phút. Sau khi giò chín, bạn để nguội và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 giờ.

8

Bước 8

Lấy giò ra khỏi giấy bạc và cắt khoanh. Sau đó, bạn xếp ra đĩa, trang trí bằng rau hoặc cà chua tùy thích và mời cả nhà thưởng thức. Chúc các bạn thành công!

Bước 1 : Cho hạt tiêu và hạt nêm vào trộn cùng giò sống. Sau đó, ướp trong 10 phút để gia vị ngấm.

Bước 2 : Đậu Hà Lan và cà rốt sau khi rửa sạch đem thái chỉ.

Bước 3 : Mộc nhĩ và nấm hương cắt nhỏ.

Bước 4 : Trứng muối thái nhỏ.

Bước 5 : Bạn trải miếng bì lợn lên thớt, dàn đều giò sống lên trên.

Bước 6 : Xếp cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ và đậu Hà Lên lên miếng bì, sau đó cuộn tròn lại và dùng giấy bạc bọc kín.

Bước 7 : Đem hấp giò trong 30 phút. Sau khi giò chín, bạn để nguội và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 giờ.

Bước 8 : Lấy giò ra khỏi giấy bạc và cắt khoanh. Sau đó, bạn xếp ra đĩa, trang trí bằng rau hoặc cà chua tùy thích và mời cả nhà thưởng thức. Chúc các bạn thành công!

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

Tạo bởi: Thu Phương

(1)

(0)

Tạo bởi: Nguyễn Linh

(1)

(0)

Tạo bởi: Thu Hương

(0)

(0)