CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Gỏi mực khô ngũ sắc chua chua ngọt ngọt ăn 1 lần là nghiền cả đời

Gỏi mực khô ngũ sắc chua chua ngọt ngọt ăn 1 lần là nghiền cả đời

Ngày Xuất Bản : 04-01-2017 - Lượt Xem : 1493

Những miếng mực khô dai dai được hòa quyện cùng rau củ với phần nước mắn chua ngọt sẽ tạo nên 1 món gỏi đủ cả hương lẫn vị nhé!

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút 15 phút 2 người Dễ 1493

Đánh giá

Thiên Hương

Newbie member

2

3 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- đường: 1 thìa canh

- nước ấm: 1 thìa canh

- nước cốt chanh: 1 thìa canh

- nước mắn: 1 thìa canh

- tỏi băm: 1 thìa cafe

- ớt băm: 1 thìa cafe

- mực khô xé sợi: 100 gr

- đu đủ xanh thái sợi: 50 gr

- bắp cải tím thái sợi: 50 gr

- cà rốt thái sợi: 50 gr

- xoài xanh thái sợi: 50 gr

- lá húng quế: 1 bát con

- lá húng lủi: 0.5 bát con

- lạc rang: 1 bát con

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Video hướng dẫn

Thực hiện

1

Bước 1

Đầu tiên, cho lượng đường, nước ấm, nước cốt chanh cùng tỏi băm với ớt băm vào 1 chiếc bát rồi dùng thìa khuấy đều lên.

2

Bước 2

Sau đó, cho mực khô đã được xé sợi vào 1 chiếc bát to rồi thêm vào đó đu đủ xanh thái sợi, bắp cải tím thái sợi, cà rốt thái sợi, xoài xanh thái sợi, lá háng quế, lá húng lủi cùng phần nước trộn và đeo bao tay ni lông trộn đều, sao cho các nguyên liệu ngấm đều nước mắn chua ngọt là được.


3

Bước 3

Bày gỏi mực khô ngũ sắc ra đĩa rồi rắc lạc rang lên trên cho đẹp mắt và cuối cùng, thưởng thức thôi nào.

Bước 1 : Đầu tiên, cho lượng đường, nước ấm, nước cốt chanh cùng tỏi băm với ớt băm vào 1 chiếc bát rồi dùng thìa khuấy đều lên.

Bước 2 : Sau đó, cho mực khô đã được xé sợi vào 1 chiếc bát to rồi thêm vào đó đu đủ xanh thái sợi, bắp cải tím thái sợi, cà rốt thái sợi, xoài xanh thái sợi, lá háng quế, lá húng lủi cùng phần nước trộn và đeo bao tay ni lông trộn đều, sao cho các nguyên liệu ngấm đều nước mắn chua ngọt là được.

Bước 3 : Bày gỏi mực khô ngũ sắc ra đĩa rồi rắc lạc rang lên trên cho đẹp mắt và cuối cùng, thưởng thức thôi nào.

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

Tạo bởi: Thu Hương

(1)

(0)

Tạo bởi: Luu Nguyen

(0)

(0)