CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Hướng dẫn cách làm kem nếp cẩm tuyệt ngon

Hướng dẫn cách làm kem nếp cẩm tuyệt ngon

Món kem nếp cẩm độc đáo chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú lắm đấy!

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút 15 phút 2 người Dễ 3648

Đánh giá

ngocpta

Newbie member

2

2 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- gạo nếp cẩm: 5 thìa

- gạo nếp: 2 thìa

- đường nâu: 1 bát

- muối: 1 thìa

- bột ngô: 1 thìa

- nước: 4 bát

- bơ: 1 thìa

- đường: 3 thìa

- dứa: 1 bát

- kem viên: 1 viên

- dừa bào: 0.5 thìa

- siro dâu: 1 thìa

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Video hướng dẫn

Thực hiện

1

Bước 1

Cho gạo nếp cẩm và gạo nếp thường vào hai bát nhỏ rồi đổ ngập nước, ngâm trong 3 tiếng cho gạo nở.

2

Bước 2

Cho cả 2 loại gạo đã ngâm và nồi nước, ninh trong 30 phút.


3

Bước 3

Khi gạo chín nhuyễn thì cho 1/3 bát đường nâu, 1/3 thìa muối vào nồi. Sau đó, hòa bột ngô với một thìa nước rồi đổ thêm vào ninh cho được hỗn hợp đặc sệt thì bỏ ra bát.

4

Bước 4

Cho bơ, đường vào đun chảy trên chảo nóng xong bỏ dứa cắt miếng nhỏ vào đảo chung đến khi ngấm gia vị thì cho ra bát.

5

Bước 5

Chuẩn bị 1 cái ly hoặc cốc. Dùng thìa xúc nếp cẩm vào cốc rồi cho dứa lên bề mặt.

6

Bước 6

Sau cùng, bạn bỏ kem viên lên trên và thêm sốt siro để trang trí cho đẹp mắt là hoàn tất món kem nếp cẩm mát lịm, tuyệt ngon. Chúc các bạn thành công!

Bước 1 : Cho gạo nếp cẩm và gạo nếp thường vào hai bát nhỏ rồi đổ ngập nước, ngâm trong 3 tiếng cho gạo nở.

Bước 2 : Cho cả 2 loại gạo đã ngâm và nồi nước, ninh trong 30 phút.

Bước 3 : Khi gạo chín nhuyễn thì cho 1/3 bát đường nâu, 1/3 thìa muối vào nồi. Sau đó, hòa bột ngô với một thìa nước rồi đổ thêm vào ninh cho được hỗn hợp đặc sệt thì bỏ ra bát.

Bước 4 : Cho bơ, đường vào đun chảy trên chảo nóng xong bỏ dứa cắt miếng nhỏ vào đảo chung đến khi ngấm gia vị thì cho ra bát.

Bước 5 : Chuẩn bị 1 cái ly hoặc cốc. Dùng thìa xúc nếp cẩm vào cốc rồi cho dứa lên bề mặt.

Bước 6 : Sau cùng, bạn bỏ kem viên lên trên và thêm sốt siro để trang trí cho đẹp mắt là hoàn tất món kem nếp cẩm mát lịm, tuyệt ngon. Chúc các bạn thành công!

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

Tạo bởi: Quốc Đạt

(1)

(0)

Tạo bởi: Duyên

(0)

(0)

Tạo bởi: Quốc Đạt

(0)

(0)