CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Mê tít bánh trôi Indonesia nhỏ xinh đầy màu sắc, dẻo thơm ngọt ngào

Mê tít bánh trôi Indonesia nhỏ xinh đầy màu sắc, dẻo thơm ngọt ngào

Ngày Xuất Bản : 04-01-2017 - Lượt Xem : 2421

Những chiếc bánh trôi dẻo thơm lại đẹp mắt đến từ Indonesia này chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn ăn mãi không muốn thôi đấy!

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút 30 phút 4 người Dễ 2421

Đánh giá

Thu Phương

Newbie member

2

33 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- bột nếp: 800 g

- nước rau ngót xay: 3 thìa

- nước cốt dừa: 2 thìa

- đường mật: 1 đĩa

- dừa nạo: 1 đĩa

- nước gấc lọc: 3 thìa

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Video hướng dẫn

Thực hiện

1

Bước 1

Trộn 400g bột nếp với 3 thìa nước rau ngót xay, 1 thìa nước cốt dừa rồi nhào bột thật kĩ để thu được hỗn hợp bột mịn có màu xanh lá.

2

Bước 2

Trộn tiếp 400g gạo nếp với 3 thìa nước gấc lọc, 1 thìa nước cốt dừa để thu được hỗn hợp bột màu đỏ.


3

Bước 3

Nắm bột thành viên tròn vừa ăn rồi ấn dẹt. Sau đó, bạn đặt đường mật vào giữa để làm nhân rồi viên kín lại.

4

Bước 4

Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi bạn thả bánh vào đun đến khi bánh nổi lên thì vớt ra bát nước lạnh.

5

Bước 5

Bày bánh trôi ra đĩa, thêm một chút dừa nạo lên trên rồi thưởng thức nhé!

Bước 1 : Trộn 400g bột nếp với 3 thìa nước rau ngót xay, 1 thìa nước cốt dừa rồi nhào bột thật kĩ để thu được hỗn hợp bột mịn có màu xanh lá.

Bước 2 : Trộn tiếp 400g gạo nếp với 3 thìa nước gấc lọc, 1 thìa nước cốt dừa để thu được hỗn hợp bột màu đỏ.

Bước 3 : Nắm bột thành viên tròn vừa ăn rồi ấn dẹt. Sau đó, bạn đặt đường mật vào giữa để làm nhân rồi viên kín lại.

Bước 4 : Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi bạn thả bánh vào đun đến khi bánh nổi lên thì vớt ra bát nước lạnh.

Bước 5 : Bày bánh trôi ra đĩa, thêm một chút dừa nạo lên trên rồi thưởng thức nhé!

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

Tạo bởi: Quỳnh Mai

(0)

(0)

Tạo bởi: Thu Phương

(0)

(0)

Tạo bởi: Duyên

(0)

(0)