CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Thưởng thức món mứt táo chua dẻo ngọt, thơm ngon lạ miệng ngày Tết

Thưởng thức món mứt táo chua dẻo ngọt, thơm ngon lạ miệng ngày Tết

Ngày Xuất Bản : 12-01-2017 - Lượt Xem : 79

Mứt táo vừa dẻo thơm lại không lo bị ngấy trong ngày tết. Cùng học cách làm mứt táo tại nhà cùng Feedy nhé.

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút > 90 phút 2 người Dễ 79

Đánh giá

Hà Trần

Newbie member

2

4 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- táo chua: 1 kg

- nước vôi trong: 1 bát

- phèn chua: 1 thìa canh

- đường: 600 gam

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Video hướng dẫn

Thực hiện

1

Bước 1

Bỏ hết cuống táo rồi dùng xiên xăm từng quả táo rồi đem rửa sạch và ngâm với nước vôi trong khoảng 8 đến 10 tiếng.

2

Bước 2

Sau thời gian ngâm, bạn vớt ra rồi rửa sạch. Pha phèn chua với nước rồi cho lên bếp đun sôi và cho táo vào trần trong 2 phút thì vớt ra, rửa sạch.


3

Bước 3

Cho 600g đường vào bát táo ướp trong vòng 5 giờ.

4

Bước 4

Sau 5 tiếng, đổ táo vào chảo và đặt lên bếp, đun với lửa nhỏ đến khi đường tan hết.

5

Bước 5

Cho táo ra khay xếp thành hàng rồi đem sấy ở nhiệt độ 120 độ C trong vòng 30-40 phút.

6

Bước 6

Cuối cùng, xếp lên đĩa và cùng thưởng thức thôi nào.

Bước 1 : Bỏ hết cuống táo rồi dùng xiên xăm từng quả táo rồi đem rửa sạch và ngâm với nước vôi trong khoảng 8 đến 10 tiếng.

Bước 2 : Sau thời gian ngâm, bạn vớt ra rồi rửa sạch. Pha phèn chua với nước rồi cho lên bếp đun sôi và cho táo vào trần trong 2 phút thì vớt ra, rửa sạch.

Bước 3 : Cho 600g đường vào bát táo ướp trong vòng 5 giờ.

Bước 4 : Sau 5 tiếng, đổ táo vào chảo và đặt lên bếp, đun với lửa nhỏ đến khi đường tan hết.

Bước 5 : Cho táo ra khay xếp thành hàng rồi đem sấy ở nhiệt độ 120 độ C trong vòng 30-40 phút.

Bước 6 : Cuối cùng, xếp lên đĩa và cùng thưởng thức thôi nào.

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tạo bởi: Thu Phương

(0)

(0)

Tạo bởi: Thu Phương

(0)

(0)

Tạo bởi: Thúy Mai

(0)

(0)