CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Trổ tài làm mứt cà rốt dẻo thơm, ngọt ngào đãi khách ngày Tết

Trổ tài làm mứt cà rốt dẻo thơm, ngọt ngào đãi khách ngày Tết

Ngày Xuất Bản : 12-01-2017 - Lượt Xem : 119

Thay vì mua mứt ở ngoài cửa hàng, bạn hoàn toàn có thể tự làm món mứt cà rốt siêu hấp dẫn để đãi khách ngày Tết với công thực cực đơn giản dưới đây.

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút > 90 phút 4 người Dễ 119

Đánh giá

Thu Phương

Newbie member

2

43 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- cà rốt: 1 kg

- đường: 600 g

- nước vôi trong: 1 bát tô

- phèn chua: 1 thìa

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Video hướng dẫn

Thực hiện

1

Bước 1

Cà rốt gọt vỏ, tỉa hình hoa rồi thái thái khoanh tròn vừa ăn.

2

Bước 2

Ngâm cà rốt với nước vôi trong 2 - 3 giờ rồi rửa sạch.


3

Bước 3

Cho nước cùng 1 thìa phèn chua vào nồi khuấy đều. Sau đó, bạn cho cà rốt vào trần qua 3 phút rồi lại đem rửa sạch một lần nữa.

4

Bước 4

Thêm 600g đường vào bát cà rốt rồi ướp trong 5 giờ.

5

Bước 5

Cho cà rốt vào chảo sên đến khi khô lại thì tắt bếp.

6

Bước 6

Bày mứt cà rốt ra đĩa và thưởng thức nhé!

Bước 1 : Cà rốt gọt vỏ, tỉa hình hoa rồi thái thái khoanh tròn vừa ăn.

Bước 2 : Ngâm cà rốt với nước vôi trong 2 - 3 giờ rồi rửa sạch.

Bước 3 : Cho nước cùng 1 thìa phèn chua vào nồi khuấy đều. Sau đó, bạn cho cà rốt vào trần qua 3 phút rồi lại đem rửa sạch một lần nữa.

Bước 4 : Thêm 600g đường vào bát cà rốt rồi ướp trong 5 giờ.

Bước 5 : Cho cà rốt vào chảo sên đến khi khô lại thì tắt bếp.

Bước 6 : Bày mứt cà rốt ra đĩa và thưởng thức nhé!

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tạo bởi: Ngọc Ánh

(0)

(0)

Tạo bởi: Thu Phương

(0)

(0)

Tạo bởi: Thúy Mai

(0)

(0)