CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Tự làm bánh bông lan ruốc hành siêu đơn giản chỉ bằng nồi cơm điện

Tự làm bánh bông lan ruốc hành siêu đơn giản chỉ bằng nồi cơm điện

Ngày Xuất Bản : 30-12-2016 - Lượt Xem : 1501

Không cần lò nướng, bạn hoàn toàn có thể tự làm món bánh bông lan ruốc hành siêu ngon và hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà chỉ bằng cách sử dụng chiếc nồi cơm điện quen thuộc đấy!

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút 45 phút 4 người Dễ 1501

Đánh giá

Thu Phương

Newbie member

2

33 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- bột mì: 40 g

- bột ngô: 40 g

- đường: 0.5 bát

- bơ lạt: 25 g

- hành lá: 1 bát

- chà bông: 1 bát

- trứng gà: 5 quả

- muối: 0.5 thìa

- nước cốt chanh: 0.5 thìa

- bột ngô: 20 g

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Video hướng dẫn

Thực hiện

1

Bước 1

Bạn cho 40g bột mì, 40g bột ngô vào bát rồi trộn đều.

2

Bước 2

Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ của 4 quả trứng gà.


3

Bước 3

Cho 80g đường, 1/4 thìa muối, 1/2 thìa nước cốt chanh vào bát lòng trắng trứng rồi đánh bông.

4

Bước 4

Sau đó, bạn cho bát lòng đỏ, hỗn hợp bột ở bước 1, 1 bát dầu ăn vào bát lòng trắng, trộn đều để tạo thành hỗn hợp mịn.

5

Bước 5

Lót giấy nến vào đáy nồi cơm điện, thêm một chút hành lá rồi đổ hỗn hợp bột vào trong và nấu trong 3 lần ấn nút cook.

6

Bước 6

Trong lúc chờ bánh chín, bạn cho 1 lòng đỏ trứng, 1/2 bát đường, 1/4 thìa muối, 20g bột ngô, 22ml nước vào bát tô rồi trộn đều. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp qua rây lọc vào nồi, thêm 25g bơ lạt, 1/2 bát hành lá rồi đun đến khi sệt lại thì tắt bếp.

7

Bước 7

Lấy bánh ra, cắt đôi rồi phết đều sốt bơ vào giữa . Tiếp tục phết đều sốt bơ lên đỉnh mặt bánh, rắc thêm chà bông rồi thưởng thức nhé!

Bước 1 : Bạn cho 40g bột mì, 40g bột ngô vào bát rồi trộn đều.

Bước 2 : Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ của 4 quả trứng gà.

Bước 3 : Cho 80g đường, 1/4 thìa muối, 1/2 thìa nước cốt chanh vào bát lòng trắng trứng rồi đánh bông.

Bước 4 : Sau đó, bạn cho bát lòng đỏ, hỗn hợp bột ở bước 1, 1 bát dầu ăn vào bát lòng trắng, trộn đều để tạo thành hỗn hợp mịn.

Bước 5 : Lót giấy nến vào đáy nồi cơm điện, thêm một chút hành lá rồi đổ hỗn hợp bột vào trong và nấu trong 3 lần ấn nút cook.

Bước 6 : Trong lúc chờ bánh chín, bạn cho 1 lòng đỏ trứng, 1/2 bát đường, 1/4 thìa muối, 20g bột ngô, 22ml nước vào bát tô rồi trộn đều. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp qua rây lọc vào nồi, thêm 25g bơ lạt, 1/2 bát hành lá rồi đun đến khi sệt lại thì tắt bếp.

Bước 7 : Lấy bánh ra, cắt đôi rồi phết đều sốt bơ vào giữa . Tiếp tục phết đều sốt bơ lên đỉnh mặt bánh, rắc thêm chà bông rồi thưởng thức nhé!

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

Tạo bởi: Thu Phương

(1)

(0)

Tạo bởi: Thúy Mai

(0)

(0)

Tạo bởi: Thu Phương

(0)

(0)