BÀI VIẾT

      Trải nghiệm ẩm thực Thái với 3 cách pha nước chấm ngon mê ly

Chia sẻ bởi

Trải nghiệm ẩm thực Thái với 3 cách pha nước chấm ngon mê ly

Ngày Xuất Bản : 11-10-2016 - Lượt Xem : 3654

Nước chấm kiểu Thái có vị chua cay đặc trưng, ăn kèm với các món khác thì vô cùng đưa cơm. Hãy cùng Feedy học cách pha 3 loại nước chấm dưới đây nhé!

Video hướng dẫn

Công thức 1: Nước mắm chấm kiểu Thái

Bạn cho 2 thìa nước cốt me, 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường thốt nốt, 1 thìa ớt bột, 1 thìa hành lá, 1 thìa gạo rang xay, 1 thìa hành tím, 1 thìa ngò gai rồi trộn đều là hoàn thành rồi.

Công thức 2: Mắm ớt kiểu Thái

Trong 1 chiếc bát nhỏ, bạn cho 4 thìa đường, nước cốt của 1 quả chanh, 2 tép tỏi, 2 quả ớt xanh thái nhỏ, 2 quả ớt đỏ thái nhỏ, 2 thìa nước mắm vào rồi trộn đều tay để đường tan hết là được.

Công thức 3: Tương ớt kiểu Thái

Bước 1: Bạn cho 250g đường, 1/3 thìa muối, 200ml nước vào nồi đun sôi thì tắt bếp.

Bước 2: Cho vào máy xay sinh tố 500g tương ớt, 10g ngò rí, 1.5 thìa tỏi băm, nước đường rồi xay nhuyễn.

Bước 3: Cuối cùng, bạn cho tương ớt ra bát và thưởng thức nhé!

Như vậy là bạn đã hoàn thành 3 loại nước chấm đặc trưng của Thái rồi. Sử dụng nước chấm để ăn kèm với các món luộc hay rán đều ngon tuyệt.

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

BÀI VIẾT KHÁC